常见问题解答-超市冷柜_保鲜柜_风幕柜_上海肯德机电设备有限公司

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1721-05

电冰箱启动后突然停止 冰箱压缩机的启停次数每小时不应超过 8 次以上 ,停机时间大于 5 分钟 , 开机时间与停机时间比大于 1 。
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1721-05

电冰箱过电流引起问题 启动继电器失效 , 电源电压过高 , 压缩机启动后 ,电流涌及时降到启动器的释放电流 , 便其触头不能释放 ,使启动绕组不能断开 , 整机运行电流可比正常情况高 5 倍以上。
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1421-05

生鲜商品保存方法 芒果“成熟的芒果不宜久存，可放冰箱冷藏保存。所以要看芒果的生熟，生的就不必要了。反之就需要”、榴莲“榴莲没冷藏是黄颜色的，冷藏了是绿颜色的，金黄色是新鲜的”除外。
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1321-05

商超里隐藏的10大心理学 消费心理学认为，人总以为里面的更好，所以往往越到后买的越多。所以，摆放牛奶、酸奶时，喜欢把新鲜的产品摆在里面，每天逐渐更换；冰柜和冷柜食品，也都是把新鲜产品放在下层。
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1121-05

是时候用冰凉拯救我们的高温了 朋友说，在炎炎夏日，雪糕与水果更配！另一边，抹茶控们，永远都会在冷柜中寻找那一抹销魂的绿色。记不得走哪看到的：没有雪糕的夏天，就像没有星空的童年。（我360度并竖起双手双脚赞同！）
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3021-04

果蔬冷柜的冷藏温度 果蔬冷藏柜内的温度应波动小，一般为±1℃。温度波动过大和过频，就会在水果、蔬菜的表面结露，形成大量水滴，这样表面水分增加。
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3021-04

冷冻柜和冷风机的匹配 当冷柜与低温柜共用制冷机组时，机组及冷风机匹配按-35C蒸发温度计算。当冷柜与低温柜分开时，冷柜制冷机组及冷风机匹配按-30C蒸发温度计算。
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2921-04

电冰箱常见现象分析 冷冻门四周箱内外温差很大，且四周的铁板起冷桥的作用，因此，冰箱在冷冻门四周箱体内安装了防露装置—防露管。所以，冰箱运行中，冷冻门四周会发热。
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2921-04

冷柜毛细管脏堵的排除 冷柜毛细管堵塞的故障特征是：制冷器不制冷，冷柜毛细管上有结霜。这与系统“缺氟”故障表现很相似，可以试为制冷器加些制冷剂。如果冷柜加注制冷剂后，仍有结霜，则故障为冷柜毛细管堵塞。
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2921-04

冰箱排水管冰堵的处理方法 方案一：在压缩机排气端的管路上焊接一段Φ4的毛细管，使之与系统管路形成三通。毛细管的另一端焊封死，然后将毛细管插进冰箱排水管，使之达到冰堵处。毛细管的长度视冰箱排水管的长度而定。
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2921-04

四通阀滑块堵塞的排除 四通阀在通电与断电时,制冷剂通过的流向随之改变,实现制冷与制热的转换。
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2721-04

制冷剂在什么情况下才是负压 相信很多使用过制冷剂的朋友也不清楚吧，没关系，因为这是一个科学态度和概念的问题。下面小编就为大家做一下介绍，让我们一起来了解一下吧。
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2721-04

什么是润滑油的结蜡现象 油的凝固点较高，油与水份和制冷剂混合后在低温下循环，由于低温的作用，水份凝固而结晶，低质量的油在低温下形成絮状物（也称石蜡），然后堵塞管路。
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2721-04

为什么冰箱冰柜的回气管不能结霜？ 回气管的结霜问题，并不只对压缩机产生影响，更重要的是通过结霜现象，可以看出系统的循环并不理想，不是处正常工况的反应。
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2721-04

制冷系统堵塞并且压缩机不做功，怎么检修？ 用压力表接在旁通阀上，指示为负压；运转声音轻，听不到蒸发器里的过液声。
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2621-04

你知道风幕柜如何使用才健康吗 你知道风幕柜如何使用才是最健康的吗？
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2521-04

为什么要进行果蔬采后预冷？ 预冷位于冷链最前端，是果蔬产品冷链的首要一环。所谓预冷是指“采收后的果蔬在贮藏或运输之前，迅速将其温度冷却降低到适于保鲜的一种商品化处理措施”。
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2521-04

影响冷柜葡萄冷藏保鲜的因素 一般预冷温度应在10℃以下，以0-1℃为宜。预冷状况对贮藏效果有直接影响，贮藏前必须进行预冷工作。
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0221-04

冷藏法面团的风味不好吗？ 比如整形冷藏法，面团整形后的长时间发酵，可以将常温发酵（25℃）产生的乙醇、酯类，低温发酵（6℃）时生成的丙酮、乙醛等所形成的气味、酒精等有效成分，都一起包裹其中地进行烘焙。
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0221-04

蛋糕店成品冷冻法 在未来，冷藏冷冻面团的技术的运用会更加广泛，所以，如何适应市场，去提升冷藏、冷冻面团法的完成度，成为了当代职人要掌握的技术之一。